皺波角叉菜可(kě)形成親水膠體(tǐ)，可(kě)用(yòng)作(zuò)增稠劑、膠凝劑、粘合劑、感官增強劑

混合鹽後，黏度急劇增加。

管狀包裝(zhuāng)的設計

經過高應力後， Satiagel™VPC 508 P由于具(jù)有(yǒu)觸變性，可(kě)以恢複其結構。

當施加剪切時，凝膠液化但停止再次凝固。